2023年3月9日，安徽省食品行业协会农贸市场专委会、安徽万客汇农贸市场管理有限公司在九华山路菜市场承办食品安全科普公益培训活动。安徽省市场监督管理局、安徽省科学技术协会、合肥市市场监管局等领导单位莅临指导。本次培训活动邀请了近70家兄弟菜市场、市场管理人员及经营户共同参与，旨在宣传食品安全监督工作成效。

    培训活动开始前，安徽农贸专委会会长、安徽万客汇董事长高贤钰致欢迎词。他表示，安徽万客汇农贸市场管理有限公司一直注重市场管理规范，以高标准加强自身建设，2023年将和各农贸市场经营者携手同行，努力发挥模范带头作用，完善惠民服务，为建设人民满意的菜市场而努力奉献。

     此次培训活动邀请了安徽省市场监督管理局食品流通处陈国蓉二级调研员重点讲解食品安全科普知识。培训中她向参与培训群众讲解食品安全常识，重点普及绿色食品知识、挑选食品的方法，宣传食品包装标识规定等内容，并倡导社会各界积极参与食品安全治理，广泛动员社会组织、媒体等各方力量，落实主体责任，不断提高食品生产经营者的守法意识和广大消费者的食品安全意识，提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，营造良好食品安全氛围。

    活动现场，工作人员通过发放宣传手册、现场答疑解惑等方式开展食品安全宣传，同时向参与培训人员颁发培训证书。

   本次食品安全科普公益大讲堂培训活动得到中国食品安全报、安徽省市场监管局、安徽省科协技术协会、安徽省农贸市场专委会、安徽省农产品协会、安徽省农产品加工技术协会、合肥市市场监管局、青年社区党委单位的支持和指导。